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Salsiccia Stagionata Salumi Artigianali San Marco

Salsiccia Stagionata Dolce o Piccante Salumi Artigianali San Marco con 25 giorni di stagionatura e poco speziate per esaltarne i sapori della carne.

 
E’ il salume che più di tutti rispecchia la tradizione della cucina italiana.
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Descrizione

Salsiccia Stagionata Salumi Artigianali San Marco

La salsiccia stagionata Salumi San Marco di Alim Carni di Futani, è il salume più tradizionale della cucina italiana.
 
La salsiccia stagionata è un insaccato a base di carne di maiale di prima scelta. La caratteristica principale dei salumi San Marco è quella di utilizzare poche spezie per rendere ancora più gradevole e dare agio di gustare il vero sapore delle carni stagionate.
 
Elemento principe per la tradizione è il finocchietto selvatico, che esalta i sapori regaro un tocco di freschezza al salume. 
 
Una volta insaccata la salsiccia stegionata San Marco viene posta nelle celle di stagionatura dove riposa per circa 25 giorni.
 
La salsiccia stagionata artigianale San Marco ha un tempo di stagionatura piuttosto lungo affinchè possa essere garantita la massima esaltazione del gusto.
 

DATI TECNICI
Numero Pezzi: 1
Dimensioni: Confezione 300gr circa
Qualità: Salumi Artigianali
Area di Produzione: Parco Nazionale del Cilento
Azienda Produttrice: Alim Carni

Salumi San Marco Alim Carni Futani

La storia inizia quando i con i nostri nonni e la nostra famiglia allargata ci incontravamo in campagna.

Era consuetudine riunirsi ogni gennaio per la scelta dei maiali, e questo evento diventava una festa”.

Per questo motivo oggi i salumi artigianali San Marco Alim Carni, seguendo le tradizioni e con la passione di una volta, cercano di ricreare i sapori e rievocare i ricordi di quei giorni di gioia e serenità.

Salumi Artigianali San Marco Alim Carni. Tradzioni del Cilento, allevamenti del Vallo di Diano e la storia di generazioni li rendono un prodotto eccezionale

Informazioni aggiuntive

Peso 0700 kg
Dimensioni 10 × 10 × 20 cm
Confezione

300 gr

Tipologia Articolo

Cibi e Bevande

Brand

San Marco Alim Carni

Gusto

Salsiccia Dolce, Salsiccia Piccante

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