Originaria dell’Italia centrale spesso la degna sostituta del guanciale per i famosi piatti della tradizione culinaria italiana: l’amatriciana e la carbonara.
Pancetta Tesa Salumi Artigianale
10,90 €
Pancetta Tesa Salumi Artigianali San Marco
Disponibile (ordinabile)
Descrizione
Pancetta Tesa Salumi Artigianali San Marco
La pancetta tesa Salumi San Marco di Alim Carni di Futani, e’ tra i salumi piu’ diffusi della cucina italiana.
Prodotto ottenuto dalla salatura di porzioni muscolari di pancia di suino scelte e rifilate, sottoposte a salagione in vasche a temperatura controllata per 14 giorni.
NOTE: Potrebbe contenere tracce di peperoncino.
DATI TECNICI
Numero Pezzi: 1
Dimensioni: Confezione 500gr circa
Qualita’: Salumi Artigianali
Area di Produzione: Parco Nazionale del Cilento
Azienda Produttrice: Alim Carni
Salumi San Marco Alim Carni Futani
La storia inizia quando i con i nostri nonni e la nostra famiglia allargata ci incontravamo in campagna.
Era consuetudine riunirsi ogni gennaio per la scelta dei maiali, e questo evento diventava una festa”.
Per questo motivo oggi i salumi artigianali San Marco Alim Carni, seguendo le tradizioni e con la passione di una volta, cercano di ricreare i sapori e rievocare i ricordi di quei giorni di gioia e serenit?.
Salumi Artigianali San Marco Alim Carni. Tradzioni del Cilento, allevamenti del Vallo di Diano e la storia di generazioni li rendono un prodotto eccezionale
Informazioni aggiuntive
| Peso | 0,5 kg |
|---|---|
| Dimensioni | 10 × 10 × 20 cm |
| Confezione | 500 gr |
| Tipologia Articolo | Cibi e Bevande |
| Brand | San Marco Alim Carni |
| Gusto | Pancetta Tesa |
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