Olio EVO Pisciottana del Cilento

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Olio EVO AMa Cilento

L’Olio di oliva AMA Cilento è ottenuto da olive raccolte precocemente, coltivato in modo naturale, senza uso di pesticidi, e lavorato con moderne tecniche di raccolta e di spremitura. Si tratta di un olio giallo paglierino, dal gusto sufficientemente armonico tendenzialmente dolce con note di mandorla e a volte di pinolo. Si caratterizza per un fruttato di oliva di media intensità in cui si distinguono delicati sentori erbacei e di mela verde.

  • Bottiglia 500ml
  • Lattina 3 lt
  • Bag in the Box 5 lt
  • Bag in the Box 10 lt
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Descrizione

Olio EVO del Cilento

L’olio EVO del Cilento della Cooperativa Sociale AMa Cilento, è un olio 100% cilentano.
 
Si tratta infatti di un prodotto autoctono: dall’origine della pianta al prodotto finito.
 

Questo Olio EVO è il risultato della lavorazione dell’Ulivo Pisciottano, una pianta secolare che si impone su tutto il territorio del Cilento con i suoi 12 metri massimi di diametro e fino a 18 di altezza.

Gli uliveti della Pisciottana sono una varietà autoctona che caratterizza il paesaggio della zona di Pisciotta (SA) nel Parco Nazionale del Cilento e Vallo del Diano e sono ammessi alla produzione dell’olio DOP Cilento.

L’Olio di oliva AMA Cilento è ottenuto da olive raccolte precocemente, coltivato in modo naturale, senza uso di pesticidi, e lavorato con moderne tecniche di raccolta e di spremitura.  

Si tratta di un olio giallo paglierino, dal gusto sufficientemente armonico tendenzialmente dolce con note di mandorla e a volte di pinolo.
 
Si caratterizza per un fruttato di oliva di media intensità in cui si distinguono delicati sentori erbacei e di mela verde.
 
In alcuni casi è presente anche una più caratteristica data da un lieve sensazione di amaro e piccante al gusto.
DATI TECNICI
Numero Pezzi: 1
Dimensioni: Bottiglia 500ml | Bag in the Box 5 lt | Bag in the Box 10 lt
Qualità: Olivo pisciottano
Area di Produzione: Parco Nazionale del Cilento Azienda Produttrice: Coop. Soc. AMA Cilento

Cooperativa Sociale AMa Cilento

L’unione di persone, di idee e di esperienze atte a sviluppare e promuovere quest’area del Cilento.
 
AMA Cilento è una Cooperativa Sociale di Pisciotta con sede a Rodio che produce un Olio Extra Vergine di Oliva in modo naturale, senza uso di pesticidi, con moderne tecniche di raccolta e di spremitura.
 

La Cooperativa Sociale AMa Cilento, ama e rispetta la terra e i suoi doni.

E’ pssibile gustare l’Olio di Oliva AMA Cilento, e tanti altri prodotti tipici locali presso il ristorante dell’Agriturismo Principe di Vallescura di Pisciotta, aperto a cena da Marzo a Novembre o soggiornare circondati dagli ulivi presso una delle camere vista mare dell’agriturismo.

Informazioni aggiuntive

Peso 1.5 kg
Dimensioni 25 × 25 × 20 cm
Confezione

Bottiglia 500ml, Lattina 3 lt, Bag in the Box 5 lt, Bag in the Box 10 lt

Tipologia Articolo

Cibi e Bevande

Brand

AMa Cilento

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