Descrizione
Falanghina Cardosa – Vino Campania IGP dal Parco Nazionale del Cilento
Prodotto interamente in Campania, nel Parco Nazionale del Cilento, il vino Falanghina Cardosa nasce con la sua denominazione certificata di Campania IGP ed e’ uno dei vini di punta dell’azienda vitivinicola Cardosa.
Dal colore dorato con riflessi verdognoli e dal profumo fresco con sentori di gelsomino e frutta esotica.
Marco Peduto, titolare dell?azienda, dirige la sua produzione verso vini territoriali e il vino Falanghina Cardosa ? uno di questi. Un vino dalla propensione altamente territoriale con certificazione Campania IGP
DATI TECNICI
Numero Pezzi: 1
Dimensioni: 750 ml
Prodotto: Vino Falanghina
Area di Produzione: Parco Nazionale del Cilento
Uvaggio: Falanghina in purezza
Allevamento: Guyot
Altitudine: 300 mt. slm
Vendemmia : Fine Ottobre
Vinificazione: vinificatori in acciaio a temperatura controllata
Affinamento: in acciaio
Affinamento in bottiglia: 30 giorni
Grado alcolico: 13,00% vol.
Azienda Produttrice: Azienda Vitivinivola Cardosa di Maro Peduto
Vini Cardosa: Azienda Vitivinicola dal 1700
Come attesta un termine lapideo risalente al 1700 ritrovato nei vigneti di famiglia, l’azienda ha una tradizione vignaioli di cinque generazioni.
I vigneti sono coltivati secondo il Guyot, il sistema di allevamento tradizionale della zona, affiancato al sistema del Cordone Speronato che permette di migliorare ulteriormente le qualit? organolettiche del prodotto.
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