Rigatoni Bronzeformen gepresstes Pastaformat | 500gr

2,50 

Rigatone Artigianale Pastificio l’Artigiano della Pasta

Die handwerklich hergestellten Rigatoni werden ganz traditionell durch Bronzeformen gepresst.

Das Pressen durch Bronzeformen verleiht der Pasta die ideale Porosität und Rauheit um Soßen und gut aufnehmen zu können.

Durch die bis zu 30 Tage andauernde Trocknung bei niedriger Temperatur behält die Pasta ihren unverwechselbaren Geschmack und ihre Bissfestigkeit nach dem Kochen.

Dank dieses Verfahrens bleiben in dieser handwerklich hergestellten Pasta alle Nährstoffe und organoleptischen Eigenschaften des qualitativ hochwertigen Weizens erhalten.

 

Art.-Nr.: ADP-20-RIGAT

Rigatoni Artigianali di L’Artigiano della Pasta Palma

Die Rigatoni Artigianali der Pastamanufaktur L’Artigiano della Pasta Palma sind Teil der kampanischen und cilentanischen Tradition.

Die handwerklich hergestellten Rigatoni werden ganz traditionell durch Bronzeformen gepresst.

Das Pressen durch Bronzeformen verleiht der Pasta die ideale Porosität und Rauheit um Soßen und gut aufnehmen zu können.

Durch die bis zu 30 Tage andauernde Trocknung bei niedriger Temperatur behält die Pasta ihren unverwechselbaren Geschmack und ihre Bissfestigkeit nach dem Kochen.

Dank dieses Verfahrens bleiben in dieser handwerklich hergestellten Pasta alle Nährstoffe und organoleptischen Eigenschaften des qualitativ hochwertigen Weizens erhalten.

Die Pastamanufaktur L’Artigiano della Pasta verwendet zu 100% hochwertigen Hartweizengries aus Italien, der nach alter cilentanischer Tradition verarbeitet wird.

TECHNISCHE DATEN

Stückzahl: 1
Größe: Packung à 500g
Produkt: Handwerklich hergestellte getrocknete Bronzepasta
Produktionsgebiet: Nationalpark des Cilento
Manufaktur: L’Artigiano della Pasta Palma

Gewicht0,5 kg
Größe10 × 10 × 20 cm
Größe

500 gr

Tipologia Articolo
Brand

L'Artigiano della Pasta

Bewertungen

Es gibt noch keine Bewertungen.

Nur angemeldete Kunden, die dieses Produkt gekauft haben, dürfen eine Bewertung abgeben.