CILENTO NATIONAL PARK – PISCIOTTA
Im Restaurant von Principe di Vallescurabringen wir hausgemachtes Essen auf den Tisch. Olivenöl, Mehl, Fleisch und Marmeladen, die das Ergebnis der Arbeit des Bauernhofs und der lokalen Bauernhöfe sind, garantieren die “Km. Null”. Lebensmittel, die den Geschmack der ländlichen und typischen Küche bewahren. Stattdessen lassen wir in der Küche die einfachen und natürlichen Elemente der Erde koexistieren.
CILENTO NATIONAL PARK – PISCIOTTA
Im Herzen des historischen Zentrums von Pisciotta, umgeben von historischen Gebäuden und abseits vom Massentourismus, finden Sie das Restaurant Malabar. An einem eindrucksvollen Ort werden Sie von der Freundlichkeit der Manager umhüllt, die Fusionsküche anbieten, wo die traditionelle Küche des Cilento auf die Innovation und Eleganz der modernen Küche trifft.
CILENTO NATIONAL PARK – BOSCO / SAN GIOVANNI A PIRO
Die Küche des Rifugio del Contadino spricht von Leidenschaft, Kultur, Territorium und basiert auf zwei Grundpfeilern: der Verfügbarkeit von Rohstoffen, die größtenteils selbst produziert und saisonal von lokalen Unternehmen gewonnen werden, und der Ess- und Weintradition des Cilento, der absoluten Heimat der mediterranen Ernährung, die wir dank der wertvollen Hilfe von Mutter Pina mit einer Prise Innovation auf den Tisch bringen.
VALLO DI DIANO und MONTI ALBURNI – SAN RUFO
Die Bauernküche Agriturismo Erbanito konzentriert sich hauptsächlich auf traditionelle cilento-gerichte.
Der sehr kompetente Küchenchef veredelt gekonnt die Echtheit und den Geschmack unseres Saisongemüses, des Fleisches aus unserer Zucht und aller Lebensmittel, die wir produzieren.
SALERNO – SALERNO-ZENTRUM
Wenn Sie durch die Gassen des historischen Zentrums von Salerno spazieren gehen, finden Sie gleich hinter dem Dom das Restaurant Restaurant Cicirinella. Zwischen Raffinesse und Höflichkeit wird eine Küche, die aus der traditionellen Salerno-Tradition stammt, mit besonderem Augenmerk auf Aussehen und Liebe zum Detail und einer ausgezeichneten Weinkarte angeboten.
SALERNO – SALERNO-ZENTRUM
Im Herzen des historischen Zentrums von Salerno, abseits des Verkehrschaos, finden Sie das Restaurant Maialino Rosso. In einem raffinierten und eindrucksvollen Ort, zwischen Holz und Steinmauern, werden erste Gänge der lokalen Küche, schmackhafte Vorspeisen und ausgezeichnetes Grillfleisch angeboten.