Formaggi Artigianali , Salumi e Formaggi
Caciocavallo Podolico Artigianale Erbanito Vallo di Diano
Caciocavallo Podolico Artigianale di San Rufo da vacche semibrade
Ha sapore intenso, burroso e piacevolmente equilibrato, con sentori di vaniglia.
Si porge con ottima persistenza gustativa senza sgradevoli retrogusti aciduli o amarognoli.
Il caciocavallo podolico artigianale Erbanito e’ prodotto con latte lavorato a crudo di vacche brune e pezzate rosse semibrade, delle varietà ambientatesi in zona da decenni.
Stagionatura: da 2 mesi fino a …
Salumi Artigianali , Salumi e Formaggi
Capocollo Artigianale San Marco Salumi
Il Capocollo Artigianale di Salumi Artigianali San Marco
Salumi Artigianali Stagionati del Parco Nazionale del Cilento
Si caratterizza per la forma cilindrica, budello di colore marrone rossastro, tipico per l’uso di peperoncino e …
Salumi Artigianali , Salumi e Formaggi
Pancetta Arrotolata Artigianali San Marco Salumi
Pancetta Arrotolata Stagionata Salumi Artigianali San Marco
Salumi Artigianali Stagionati del Parco Nazionale del Cilento
Pancetta Arrotolata Artigianale San Marco
Per arricchire l’aroma e il sapore, spesso al sale vengono aggiunti anche altre spezie …
Salumi Artigianali , Salumi e Formaggi
Pancetta Tesa Salumi Artigianale
Pancetta Tesa Salumi Artigianali San Marco
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Formaggi Artigianali , Salumi e Formaggi
Pecorino Artigianale Erbanito Vallo di Diano
Pecorino Artigianale di San Rufo 100% malavezze semibrade
Gusto intenso e rotondo con note fragranti e aromatiche: il sapore della pastorizia di una volta.
La versione a lunga stagionatura assume grande spessore ed esalta i grandi vini rossi.
Il pecorino artigianale Erbanito e’ prodotto al 100% con latte lavorato a crudo di pecore bagnolesi semibrade, razza autoctona originaria della vicina Irpinia radicatasi anche …
Salumi Artigianali , Salumi e Formaggi
Salsiccia Stagionata Artigianale
Salsiccia Stagionata Salumi Artigianali San Marco
Salsiccia Stagionata Dolce o Piccante Salumi Artigianali San Marco con 25 giorni di stagionatura e poco speziate per esaltarne i sapori della carne.
E’ il salume che …
Salumi Artigianali , Salumi e Formaggi
Soppressata Cilentana Artigianale
Soppressata Cilentana Salumi Artigianali San Marco
La soppressata Cilentana Salumi San Marco di Alim Carni di Futani, e’ una vera delizia per la vista e per il palato.
E’ il salume che piu’ …Ciao! Sono Marco. Come posso aiutarti?
Salumi e Formaggi
Cosa c’è di meglio di un bel tagliere di Salumi e Formaggi composto da ottimi prodotti artigianali, gustosi e di altissima qualità e lavorati come dettato dalla tradizione campana.
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